Nachhaltig wohlfühlen: Hotel ARAMIS ist ClimatePartner-zertifiziert

1. September 2023

Wie soziale Verantwortung aussehen kann, zeigte das Hotel ARAMIS, als es im Februar 2022 einen Teil seiner Zimmer geflüchteten Menschen aus der Ukraine zur Verfügung stellte. Auch um ökologische Nachhaltigkeit bemühte sich das Unternehmen mit der Reduktion und Vermeidung von CO2-Emissionen schon früh. Sein Engagement im Klimaschutz bestätigt nun das Label ClimatePartner-zertifiziert. 

Das ARAMIS ist ein Business- und Freizeitresort mit einer Kombination aus einem 4-Sterne-Hotel, Tagungszentrum und zahlreichen Sport- und Freizeitangeboten in Gäufelden, auf der schwäbischen Alb. 

Schon früh richtete sich das Hotel auf Nachhaltigkeit aus. So wurden bereits 2008 auf 5.500 qm Dachfläche Photovoltaikmodule und 2018 die erste Elektro-Ladesäule installiert. Das Hotel erhielt für sein Umweltengagement bereits viermal in Folge die Auszeichnung Umweltcheck Gold des deutschen Hotel- und Gaststättenverbands. 

Mit ClimatePartner ging das Hotel nun gleich fünf Schritte weiter: Es berechnete seinen CO2-Fußabdruck, definierte Reduktionsziele, setzt Reduktionen kontinuierlich um und finanziert Klimaschutzprojekte. Mit dem Label ClimatePartner-zertifiziert und der zugehörigen Climate-ID-Webseite kommuniziert ARAMIS transparent über seine gesamte Klimaschutzstrategie. 

Reduktionsziele definieren und Reduktionen umsetzen 

ARAMIS verpflichtet sich, ab 2025 mindestens 80 % und ab 2030 zu 100 % Grünstrom zu nutzen. Bis zum Jahr 2028 wird das Hotel zudem Wärme ausschließlich aus erneuerbaren Energien beziehen. Ein weiteres Ziel ist die Reduktion der Mitarbeitendenfahrten, soweit dies aufgrund der ländlichen Lage des Unternehmens möglich ist. Geschäftspartner mit geringerem CO2-Fußabdruck sollen außerdem Vorrang bei der Vergabe von Aufträgen haben.  

Um Emissionen zu reduzieren, achtet das Hotel darauf, dass Verpackungsmüll nach Möglichkeit eingespart, bzw. vermieden wird. Küchenkräuter baut ARAMIS im eigenen Kräutergarten an und bezieht seine Lebensmittel und andere Einkäufe vorrangig von regionalen Anbietern. Seinen Mitarbeitenden bietet ARAMIS mit dem E-Bike-Leasing eine Alternative zum Auto an. Die fünf Elektro-Ladesäulen für E-Autos unterstützen die Mobilitätwende und werden von den Hotelgäst:innen stark genutzt.   

Weitere Reduktions- und Energieeffizienzmaßnahmen von ARAMIS: 

  • Strom- und Energieverbrauch systematisch erfassen und analysieren
  • LED-Beleuchtung verwenden
  • Maschinen und Anlagen, die viel Energie verbrauchen, länger stillstehen lassen (vorrangig Küche und Saunen) 
  • Entscheidungsträger:innen in Klimaschutzaktivitäten einbeziehen 
  • Mitarbeitende und Gäst:innen zu Klimaschutzaktivitäten aufklären und einbinden  
  • Transparent über Treibhausgasemissionen, Ziele, und Reduktionsmaßnahmen berichten 
  • Energieeffiziente Transportmittel nutzen 
  • Ladeinfrastruktur für Elektrofahrzeuge für Gäst:innen und Mitarbeitende bereitstellen  
  • Beschaffungsrichtlinien aufstellen, die Klimaaspekte einbeziehen 
  • Beschaffungsabteilung über Klimaschutzmaßnahmen in der Lieferkette informieren 
  • Lieferanten strategisch mit einbinden 

ARAMIS setzt klar auf Reduzierung und Vermeidung von CO2-Emissionen. Ganz reibungslos geht dies jedoch nicht. Die Herausforderung liegt vor allem darin, bei Gäst:innen und Mitarbeitenden ein umfassendes Bewusstsein für den Klimaschutz zu schaffen – auch wenn dafür die eigene Komfortzone verlassen werden muss. Eine weitere Herausforderung besteht darin, alle betrieblichen Abläufe ganzheitlich auf die übergeordneten Klimaziele auszurichten. ARAMIS bleibt dran. Und dank der regelmäßigen Berechnung seines Fußabdrucks werden Erfolge bald erkennbar sein. 

ARAMIS finanziert den Windpark Mersin in der Türkei und bietet seinen Gäst:innen die Möglichkeit, ein Klimaschutzprojekt in Höhe des CO2-Fußabdrucks ihrer Übernachtung zu unterstützen. 

"Wir sind stolz darauf, die ClimatePartner-Zertifizierung erhalten zu haben. Als Unternehmen haben wir eine Verantwortung gegenüber unserer Umwelt und zukünftigen Generationen. Mit der Zertifizierung bekräftigen wir unser Engagement für den Klimaschutz und setzen uns aktiv für eine nachhaltige Zukunft ein.“ 

Michael Dengler, Geschäftsführer, ARAMIS Tagungs- und Sporthotels