Fornelli efficienti in Somalia
Buoni per la salute, il portafoglio e l'ambiente
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I fornelli efficienti richiedono una quantità di legna da ardere significativamente inferiore rispetto alle cucine tradizionali. Di conseguenza, riducono la dipendenza dal costoso carbone vegetale e diminuiscono il tasso di deforestazione. I fornelli efficienti emettono anche meno fumo nocivo, a vantaggio della salute di donne e bambini, che trascorrono la maggior parte del tempo in casa.
Carestia e siccità hanno messo a dura prova la popolazione somala
La Somalia soffre da anni di una siccità senza precedenti e la situazione nutrizionale è critica secondo il Global Hunger Index (GHI). La povertà e il conflitto nel Paese hanno creato un mercato illegale per l'esportazione del carbone somalo, da cui dipende fino al 98% delle famiglie per cucinare. Le grandi quantità necessarie per le stufe tradizionali rappresentano un onere finanziario per le famiglie. Inoltre, le pratiche di cottura hanno un impatto sul clima: molti alberi vengono abbattuti per soddisfare l'elevata domanda di legna da ardere.
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Fornelli migliorati: molto di più che emissioni ridotte
Nell'ambito di questo progetto climatico, ogni anno vengono distribuite alle famiglie somale delle città e delle aree periurbane circa 126.247 fornelli migliorati, note anche come Jikokoas. Le Jikokoas riducono il consumo di legna di circa il 50%, consentendo a ogni famiglia di risparmiare in media 3,70 dollari a settimana, che potrebbero essere investiti in istruzione o cibo. Il progetto ha anche un impatto positivo sulla salute delle persone. I fornelli migliorati emettono molto meno fumo, riducendo l'inquinamento dell'aria interna e provocando meno malattie respiratorie. Ciò è particolarmente vantaggioso per le donne e i bambini, che trascorrono molto tempo in casa e sono quotidianamente esposti al fumo.
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